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假期吃多了胃胀难受?试试三味药做一杯消食茶,解腻养胃

作者:admin    发布时间:10-09

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在中秋国庆8天的长假期里,想必跟亲戚朋友有不少聚餐,饭桌上容易不懂节制,胡吃海喝,导致吃撑积滞是常有的事。加上天气逐渐变冷,人体为了保暖,自然就会需要摄入更多热量来维持体温,于是胃口就自然变好,这就更加导致消化不良,引发积食。



不要忽视积食,它不仅会引起胃胀、胃痛、嗳气(打嗝)、恶心、反酸等症状,更会引发其他健康问题……





积食不容小觑


1

脾胃虚弱


胃主收纳,脾主运化,如果吃得过多,超出了脾胃的运化能力,那么脾胃功能必会减弱。偶尔的积食脾胃努努力还能消化掉,若是经常吃太多,长期积食,脾胃最终都会不堪重负,落入积食—脾虚—再积食的死循环,所以提倡7分饱有益健康。



2

化热生痰


积食久了拥堵在中焦,会郁而化热,容易引起各种“上火”症状。另外中医里讲脾为生痰之源,肺为贮痰之器,体内一旦有热,就容易“炼津为痰”,痰储存在肺,肺为“娇脏”,本身就比较娇嫩,有了痰的刺激,就会出现“肺气不宣”的情况,因而引发咳嗽的症状。


3

易致感冒


所谓“正气存内,邪不可干”,而正气就是从我们的脾胃而来!脾胃强壮,可吸收饮食精微运送全身,则正气充足。而积食时,食物堵在中焦不消化,脾胃之气不足,正气也不充足,这样就给了外邪可乘之机,尤其是小孩子,本来脾胃就脆弱,一旦积食,就更容易引起感冒。



那么,消食导滞怎么办?今天给大家推荐一味经典中药——焦三仙。





用三味药缓解胃胀积滞


所谓焦三仙,其实是焦麦芽、焦山楂、焦神曲这三种中药材的统称。


焦三仙的“焦”意思为炒焦,是中药炮制的一种方法。将净选或切制后的中药,用中火或武火加热,炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部颜色加深,炒焦有缓和药性、减少刺激或增强药性的作用。而炒出的焦香气味可以醒脾,能加强焦三仙消食导滞的药性。



01

焦麦芽

消淀粉薯芋之积

麦芽性味甘、平,归脾、胃经,能行气消食、健脾开胃、回乳消胀。炒焦的麦芽性偏温而味甘微涩, 消食化积作用增强,善于促进淀粉性食物的消化,主要用于薯芋类饮食积滞所导致的脘腹胀满。






02

焦山楂

消肉类油腻之积

《本草纲目》记载山楂“化饮食,消肉积”。尤其是炒焦后的山楂,酸味减弱的同时增加了苦味,增强了消食止泻之功,对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者,疗效尤佳。






03

焦神曲

消主食米面之积

神曲,又名六神曲,为麦粉、麦麸和青蒿、苍耳、辣蓼、杏仁、赤小豆等混合后经发酵而成的加工品。它性温,味甘、辛,入脾、胃经。有健脾和胃、消食调中的功效。用于治疗饮食停滞,脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻者,而焦神曲更擅长于消米面主食类之积!





这三味中药均长于消食化积,但又各有所长,相互补缺,常常配合使用出现在消食方剂之中,如三仙消食丸、保和丸等著名方剂。秋冬季是容易积食的季节,大家可以常备焦三仙来应对积食。





焦三仙日常食疗方



焦三仙茶  

 材料 :焦三仙,陈皮(3岁以下小孩,所有材料各取3g;3岁以上的各取6g;成人用量可各取10g)。

 做法 :将上述药材全部放入锅中,加入300毫升的水浸泡20分钟备用;将泡过的材料与水一同倒入砂锅中,烧开后,再转小火继续煮制20分钟即可。饭后饮用,一般一天喝两到三次。

 功效 :陈皮性温,味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的作用。搭配焦三仙煮水喝,健脾理气,消食导滞。


焦三仙粥  

 材料 :焦神曲、焦山楂、焦麦芽各10-15克,粳米50g。

 做法 :把焦三仙煎取浓汁,去渣,加入粳米煮粥,两餐间当点心服食即可。

 功效 :消食导滞,健运脾胃。能化解节假日里各种情况引起的积食。





提醒:焦三仙能够促进胃酸分泌,故空腹以及胃酸分泌过多者不宜多用,胃、十二指肠溃疡患者更应注意,否则易诱发或加重溃疡;焦三仙中的麦芽具有回乳作用,哺乳期妇女应该慎用。




END



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