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胃口不佳?上火失眠?妙用三款食疗解决夏季常见小毛病

作者:admin    发布时间:06-24





夏季气候炎热,体力消耗大,出汗增多,加上日长夜短,容易睡眠不足,故有“无病三分虚”之说。因此,夏季容易出现各种小毛病,如胃口不佳、心烦失眠、虚火旺盛等等。学会运用食膳来对症调理,能很好地预防和改善。




01胃口不佳、腹泻胃痛?



脾阳受损




夏三月,阳气浮于外,阴气伏于内,所以形成了夏季人体外热内寒的体质特点,正如井水为什么会冬暖夏凉是一个道理的。


此时,人的脾胃相对虚寒,消化功能也相对较弱,如果过吃寒凉之物(如雪糕、冷饮、啤酒、西瓜等食物),就会损伤脾阳,令人出现腹泻、呕吐、胃痛、食欲不振等症状。



因此,除了要避免贪凉饮冷外,可适当进食一些偏温热的食物顺应阳气升发,以振奋脾阳,这也是“冬吃萝卜夏吃姜”的原因!



生姜乌龙茶

这款汤膳适用于夏季过食生冷,胃脘不适,舌苔厚腻者,或是外感初起时用。生姜可振奋脾胃阳气,暖胃止呕止咳,此茶对化疗后胃纳不佳,恶心欲吐者也可饮用。



【材料】生姜2-3片,乌龙茶叶适量,水适量。

【做法】或冲或煎,可根据口味情况酌加少许盐或红糖。




02口干口渴、困乏疲惫?



气阴两虚




因夏天气温高、耗气大,人体容易汗出过多,而一旦汗泄太过,则会耗伤阴液,亦损阳气,人就会出现口干、口渴、乏力、疲劳等症状,中医称此为“气阴两虚”。


另外,按中医“五行学说”理论,夏季为心气当令,“汗为心之液”,若出汗过多,易伤心气,容易出现烦躁不安、心神不宁、失眠多梦等症状。



因此避免做剧烈运动,防止出汗过多。最好选择在清晨或傍晚凉快时,进行散步、慢跑、太极拳、八段锦等舒缓的运动,出汗后适当喝点淡盐水进行补充。



山药玉竹汤

夏季适合清补,要符合补不助湿,补不增热,补而不腻的原则。这款汤膳滋阴清补,清燥润肺,特别适合口干口渴、困乏疲惫的阴虚人群饮用。



【材料】沙参30g,玉竹30g,山药30g,猪瘦肉500g,蜜枣3只,盐适量。

【做法】沙参、玉竹、怀山洗净,浸泡1小时备用;猪瘦肉飞水、洗净,蜜枣洗净;将清水2000g放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲1小时,加盐调味即可。




03咽痛牙痛、反复长痘?



虚火上炎




现代社会有那么一群人,上半身(特别是头脸部)虚火生生不息,比如长痘粉刺、牙龈肿痛、口腔溃疡、喉咙咽痛等。但在上火的同时,还伴随大便烂、腰酸脚软、痛经、四肢冰凉、甚至性功能异常等诸多下半身虚、寒的情况,这就是我们平时所说的“上热下寒”体质。




人体气机升降的圆运动中,上焦对应心火,下焦对应肾水。



一旦肾水无法上去滋养心火,就会出现心火旺的上火表现;而心火没有心阴的凉润,不能下降,使肾得不到心火温煦,就会在下出现寒的症状。



想要调理这种体质,关键要把上面的“火”拉下来,也要补充足够的“肾水”。日常大家可以多泡脚,或艾灸足底涌泉穴,以温通中焦,引火下行;也可适当进食一些补肾食疗进行调理。



三豆乌梅白糖汤

此茶饮适合反复口腔溃疡的人群,或在稍微受邪后就直接喉咙肿痛的朋友。能降虚火、生津液。但要注意,实证的上火不适合此方喔。



【材料】黑豆30g,黄豆30g,绿豆30g,乌梅30g,冰糖30g。

【制作】把所有材料一起煮2小时代茶饮即可。




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