瘦子也会患脂肪肝？怎样才能预防脂肪肝？

　　近日《柳叶刀胃肠病学和肝脏病学》在线发表了一篇meta分析研究，揭示了全球NAFLD非肥胖人群的NAFLD发病率和长期临床结局。也再次引起了人们对于脂肪肝的关注。许多人对于脂肪肝的了解都存在误区，认为这是老年人和肥胖人群才会得的病，其实不然。下面小编就带大家详细认识脂肪肝，以及如何才能预防脂肪肝的发生。

　　脂肪肝是什么

　　脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。尤其应该指出的是，脂肪肝已经成为我国第二大肝病了。

　　如何才能预防脂肪肝？

　　控制能量摄入

　　控制每日的能量摄入，是预防脂肪肝的关键。对于体重正常、从事轻度身体活动的人，每天的能量摄入应该控制在每公斤体重30千卡以内，以避免肝脏出现脂肪堆积。例如，一个体重为60公斤的人，每日摄入的能量综合要控制在1800千卡以内。而对于超重者，则更需要注意控制饮食，保证每日营养均衡摄入，并配合一定的运动。

　　摄入充足优质蛋白质

　　优质蛋白中含有的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸能够促进载脂蛋白的合成，且有利于将脂质顺利运出肝脏及肝细胞功能的恢复和再生。因此，每日充足且优质的蛋白摄入，对脂肪肝的预防十分有利！关注健康自由平台后，你将会每天收到最新的资讯

　　适量减少碳水化合物的摄入

　　过多地摄入碳水化合物，消耗剩余的能量极易转变为脂肪，导致肥胖，进而导致肝脏出现脂肪堆积。因此在日常生活中，要注意适量摄入谷薯类食物，特别是粗加工的谷类食物；不吃或少吃含有精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯的甜食。

　　控制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

　　摄入过多富含饱和脂肪酸的食物是导致肥胖、代谢综合征和非酒精性脂肪肝的重要因素。因此，将每日的饱和脂肪酸摄入量控制在10克以下，且将胆固醇的摄入量控制在300毫克以下，可有效预防脂肪肝的形成。

　　此外，植物油中含有的谷固醇、豆固醇和不饱和脂肪酸有较好的降脂作用，可以抑制肝细胞中的脂肪变性，有利于预防脂肪肝。

　　摄入维生素和矿物质

　　维生素、矿物质和膳食纤维的充足摄入，有利于维护人体正常的新陈代谢，且具有调节血脂、血糖的作用。因此在饮食方面，应注意粗细搭配，且最好能做到顿顿吃新鲜蔬菜，天天吃水果。此外，也可以适量使用维生素、矿物质补充剂，来确保各营养素的均衡摄入。

　　合理控制热量摄入，不仅可以预防脂肪肝，对我们的身体健康与身材管理都非常有益。因此，遵循以上五点，均衡每日营养摄入，养成健康的饮食习惯，让脂肪肝远离你，身体更加健康！