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谷雨养生起居饮食小知识

作者:admin    发布时间:04-17

  谷雨是春季的最后一个节气,也是雨水增多的一个节气。随着夏天的临近,气温也越来越热,这是人体内的湿气也不宜排出,如果不注意日常生活的祛湿,很容易形成湿热,引发关节肿痛,腰酸背痛等。因此,谷雨养生应该更注意起居饮食的调理。


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  谷雨养生:起居养生


  1.早晚适当“春捂”


  常言道:“谷雨寒死老鼠”,意思是说,谷雨时节天气忽冷忽热,人易患感冒,应注意保暖。虽然谷雨时气温升高较快,但昼夜温差较大,往往是中午热、早晚凉,因此早晚还应添加衣服,适当“春捂”。


  但“春捂”也要有度,一般来说,气温超过15℃就没有捂的必要了,如果再捂下去易使火热内生。


  2.防“湿邪”伤身


  医学专家表示,由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,是神经痛的高发期,因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风,加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。


  3.柔肝疏肝


  从中医养生的角度讲,春属木,与肝相应。立春之后,体内肝气随着春日渐深而愈盛,在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅,会影响肝的疏泄和阳气的生发,导致脏腑机能紊乱。因此,柔肝疏肝,调畅情志也是这一季的养护重点。


  在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,但是,酸性食物摄入过多会损害脾胃,所以要适量食用。


  4.健脾和中


  中医认为,脾属土,为内脏平衡中心。少思节虑,不争名,恬淡清静可养脾。脾中不化为实,不喜食为虚;多疑惑者为脾不安;面色憔悴为脾有伤;喜甜食者为脾气不足;痰盛者为脾气湿重。因此,早睡早起,口味清淡,避免厚味肥甘,是护脾的关键。


  5.泻火泄热


  谷雨之后,气温逐渐回升,上火的人又多了起来。中医认为,春天阳气升发,易扰动人体肝胆、胃肠蓄积的内热;加之春季干燥多风,人体较难保持新陈代谢平衡,易使生理机能失调而致上火。


  点按内庭穴,最好在早7-9点早餐后进行,这时胃经气血最为旺盛。可用大拇指按压或火柴头点压,100次为宜,每天按摩1-2次,有清胃、泻火、解毒的疗效。


  6.避免接触过敏源


  风大沙多是这一节气的显著特点,应尽量避免在浮尘天气进行户外活动,外出时尽可能选择浮尘较轻的时段,并戴口罩或用纱巾蒙头,多喝水,适当多吃些清肺、润肺食物。


  此外,谷雨前后,杨花柳絮随风舞,很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状,所以如果进行户外活动,一定要做好防护。早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助缓解过敏。


  谷雨养生:饮食养生


  黄豆芽


  春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症,这一症状,宜多食黄豆芽,还可增强人体抵抗病毒感染的能力。


  烹调黄豆芽加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。且加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。


  菠菜


  过了谷雨便意味着春季快过去了,按照“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等也有较好的治疗作用。


  枸杞头


  枸杞头是枸杞树上初春的嫩茎叶,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效,是名贵的食疗蔬菜。


  水芹菜


  芹菜中可分离出的一种碱性成分,对人体能起安神的作用。


  薏苡仁


  薏苡仁味甘性凉,有清热健脾、利水渗湿的作用,很适合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬汤喝,但脾虚以及孕妇人群不宜食用。另外,豆类、瓜类也是很好的祛湿食材。


  山药


  在春天的这个时节不妨食用一些地瓜、山药、土豆、香菇等补脾胃的食物,特别是山药,中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效。


  除了以上的饮食调理和起居规律,想要在谷雨保持养生,还要保持平和的精神状态,保持心态的“平静”,增进对健康的珍视。


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