肺虚咳嗽、心悸健忘、脾胃虚弱？试试这3款春季调理汤膳

今天为大家介绍3款适合气虚人群的汤膳，针对不同症状，搭配不同的药膳，才能达到养生调理的效果喔！

   薏米山药煲瘦肉   

-适合气虚、脾虚人群-

这款汤膳具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适用于脾胃虚弱，体倦乏力，水湿泄泻的人群食用（特别是有齿痕舌的人群食用）。

山药既能补先天之肾，又能补后天之脾，还能补肺，同时滋补三脏！对脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗等症都有很好的疗效。

道地怀山药

另一味主要材料薏米，也是常用的利水渗湿药材，有祛湿消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

而猪肉也颇有讲究，其性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

▍材料：怀山药30g、薏米15g、枸杞子5g、大枣4颗、姜片3片、猪瘦肉200g。

▍做法：

1、把薏米提前一天浸泡，大枣去核备用，猪瘦肉焯水；

2、把焯好的猪肉、薏米、怀山药、去核大枣、姜片放入锅中，加入适量水；

3、大火烧开后转小火慢炖2小时，最后半小时加入枸杞子；

4、放入适量调味料即可。

   当归黄芪党参炖鸡   

-适合气血两虚的人群-

平时大家工作压力大、不运动、睡眠少，很容易有气血虚弱的症状。

女生经期会损耗气血，所以这个汤尤其适合在月经前后进补，可以帮助改善月经期间有气无力、头晕头痛的症状。

党参有补脾益肺、养血生津的的功效，有和人参一样的补益脾肺之气的作用，但药力平和，不易上火，对脾气虚，食少倦怠，肺气亏虚、咳嗽气短，懒言等气虚证都有很好的疗效。

道地党参

黄芪也是一味非常重要的补气药，药力比较绵软长久，需要服用一段时间后，才会起到较明显的效果。所以，黄芪很适合平时经常用来煲药膳喝。

汤里面主要负责养血的是当归，它有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。

▍材料：生黄芪9g、党参9g、当归6g、大枣3颗、鸡肉200g。

▍做法：

1、把所有材料洗干净，大枣去核备用；

2、将鸡肉洗净，剁成小块后焯水；

3、把所有材料放入锅中，加入适量水；

4、大火烧开后转小火慢炖1.5小时，最后放入适量调味料即可。

   参枣核桃龙骨汤   

-适合气虚、肺虚人群-

这款汤膳适宜脾肺气虚，短气乏力，肺虚咳喘，血虚萎黄，头晕目眩，心悸健忘，腰膝酸软，筋骨无力等人群。

鲜人参（或生晒参）性味甘平，功能为补脾益肺、生津养血，偏于补益气阴；红枣性味甘温，长于补中益气、养血安神；核桃仁性味甘温，善于补肾、温肺、润肠。

最后搭配性味甘平、益肾滋阴的猪脊骨，共奏补脾益肺、补气养血、补肾滋阴之功。

▍材料：鲜人参2条（约60g，或用生晒参15g），红枣6颗，核桃仁250g，猪脊骨750g。

▍做法：

1、将猪脊骨洗净，斩小段，红枣去核备用；

2、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，挑去内衣皮，清洗干净；

3、把所有材料放入锅中，加入适量水和白酒；

4、大火烧开后转小火熬2小时，最后放入适量调味料即可。

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